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食品包装机械谋“走出去” 技术创新成新市场敲门砖
发布时间:2018-04-29
 

    食品包装机行业是为食品工业提供技术装备的重要产业,对食品工业的发展起着举足轻重的作用。食品包装机械的技术水平,是衡量食品工业技术装备能力的重要标志。眼下,食品包装机械研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展。作为国民经济的配套产业,包装机械行业受益于其他行业的繁荣,同时也能够反作用于别的行业。


     “走出去”成为我国食品包装机械产业当前发展的重要战略之一。能否打开国际市场,与我国研发能力环境、产品质量以及企业创新能力有着莫大的关系。目前我国出口的包装机械主要有饮料及液体食品灌装机械、打包机械、纸和纸板加工机械、纸铝塑复合软包装机械、各类窗口装封、贴标包装机械、制造包装箱、盒、管、桶制造机械及电阻焊接机器等。食品和包装机械出口区域已遍布东南亚、中东、南美、非洲等地。

      相关资料显示,中国食品包装机械出口集中在发展中国家和地区,而在广阔的欧美陆地上的竞争显得十分吃力,但是也蕴藏着巨大的商机。以美国为例,食药包装机械制造中“两极分化”现象十分明显。以检测试备、打码装置为代表的小巧精致的电子产品欣欣向荣;而以热收缩包装机、裹包机和封箱机为主的通用型包装机械也占有相当比重;以灌装机、贴标机、封盖机为主的大型包装机械生产线,美国基本上已经不生产,市场几乎全部为进口设备、特别是德、意厂家生产的设备所占领。

     从上述状况我们可以看出,包装机械正在经历“瘦身”阶段,小巧、方便成为未来研发趋势,通用型包装设备市场普及率稳定,大型装备生产偏向于技术指导型。由此可知,撬开新市场必须把握时代发展的新趋势,占据技术高地,才能拥有核心竞争力。而国内包装机械制造企业面临的困局也亟待突破。

     我国食品包装机械的创新能力弱、缺乏国产品牌;由于食品包装机械装备制造业,尤其是重大装备,基本上由国企负责,民营资本对装备业的渗透不足,所有制结构单一,机制僵化,运行效率低,也阻碍了行业改革的道路。针对这两大症状,产业结构调整势在必行,企业应当进行自我创新、管理创新、人才体制创新、企业文化创新,国家也应当适当放开重大食品包装机械制造业准入门槛,推动行业顺利转型升级。

     从创新方面来说,创新与调整是一个长期的过程,并不是短期内就能奏效的,现阶段国内生产的设备与研发的技术很多都被国外垄断,很大程度上需要花费巨资引进国外技术或设备。这要求国内企业必须注重创新型人才的培养,针对产品的适用性各个击破,形成自我核心技术,加快产学研深入交流和科技成果转化。简而言之,优化产品性能,在满足使用需要的情况下,同时满足新时期的便捷、节能、绿色、智能等潮流。

     随着市场经济的快速发展与人民生活水平的提高,对产品的包装要求越来越高,这就迫切要求包装实现机械化、自动化,这为包装机械制造行业带来了巨大机遇。与此同时,国际企业看好这块“蛋糕”,无形中督促我国包装设备制造走向强大,正面迎击国际竞争。不仅需要企业摆正位置,明确责任,也需要深入推进落实供给侧结构性改革战略,改变体制上存在的一些弊病。

     食品产业生产标准化持续推进,食品包装机械行业发展前景十分明朗,未来商机无限。我国包装机械制造企业正在经历自给自足向开拓国际市场的过渡期,必须总揽大局、全面平衡,锻造利用好技术创新这块“敲门砖”。
(来源:食品设备网)
  
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